糖尿病の原因。糖尿病になるメカニズムを知る
メイプルフーズ美健倶楽部 1食400kcalバランス栄養食
書籍でも紹介された、1食400kcalバランス栄養食
1食400kcalのバランス栄養食。糖尿病食、ダイエット、バランスのとれた食事を摂りたい方へ。
集英社新書「自宅入院ダイエット」にも代表的な宅配治療食の一つとしてメイプルフーズの「BC400」が紹介されています。
また、日経ネットナビでもBC400の試食レポートも紹介されています。
和・洋・中、70種類と豊富なメニューも好評です。管理栄養士の質問コーナーなど、健康に関するコンテンツも充実しています。
詳細はこちら ⇒ メイプルフーズ美健倶楽部
糖尿病は体の中でどの様なことが起こっているのでしょう。
糖尿病は簡単に説明すると、血糖値が上がってしまう病気で、その血糖値とは何かと言うとブドウ糖の濃度の事を言います。
糖尿病は何らかの原因で、自分の体が血糖値を下げることが出来なくなってしまう状態です。
ブドウ糖は生命を維持するために必要な物質で、多すぎたブドウ糖は細胞内でグリコーゲンに変わり移動をしていくのですが、その時インスリンが働くのです。
インスリンはすい臓のランゲルハンス島のβ細胞から分泌されるペプチドホルモンの一種で、主な働きは炭水化物の代謝を調整することです。
糖尿病はこのインスリンの分泌機能が低下し、バランスが悪くなってしまう事で発症すると言われています。
インスリンの分泌のバランスが悪くなるのは食べ過ぎや運動不足が原因とされていて、特に食べ過ぎて体内のブドウ糖が増えすぎると、インスリンが過剰に働か なくてはいけないので、すい臓に負担がかかってしまいます。すい臓のインスリンが不足したり分泌機能がまったく働かなくなってしまうこともあり、血糖値を自分の力では、下げることが出来ない状態になります。
糖尿病を予防するためには、インスリン分泌機能が正常に働くように保ち、食生活に気を付けて運動を心がけることが大切です。
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